Mik Schack besøgte modeljernbaneklubben
| Beboerjournalist
Søndag den 4. december 2011, havde Modeljernbaneklubben besøg af
madskribenten Mik Schack, som skulle lave thai-mad med Twil. Det
var en noget anderledes klub den dag.
Af Vita
Formanden holdt en velkomsttale og præsenterede deltagerne, og der
blev serveret hvidvin.

Appetitvækkeren, Royal Boats, blev serveret på et godstog, der
kørte gennem hele banen. Toget gjorde holdt strategiske steder, så
de inviterede kunne tage en velsmagende friturestegt "båd", hvortil
der var en lækker dressing.
Forretten var en ualmindelig velsmagende rejesuppe og nogle
delikate små forårsruller. Hovedretten bestod af 2 slags: And i rød
karry og laks i blommesovs, begge dele serveret med ris. Og begge
dele var utrolig velsmagende.

Klubben havde sørget for indkøb af rødvin til lejligheden, en
Bahnrock Station, som tilsyneladende faldt i god jord.
Da vi kom til desserten var alle vist godt mætte, men en
tallerken med frugt, mango, ananas og ramputan faldt alligevel
plads i maverne.
Mik Schack måtte indrømme, at det nok var ham, der havde været i
lære hos Twil, men i hvert fald udgjorde de et fint team. Til
kaffen var godstoget nu blevet læsset med lakridskonfekt og små
flødeboller, det var meget festligt at se det køre rundt.
Alle følte sig veltilpasse, og dagen bare fløj af sted. Nu
venter vi på at se artiklen, der skulle komme i Beboerbladet i
februar måned 2012.
| Sideansvarlig: |
Heidi Andersen |
| Oprettet: |
21. december 2011 |
| Senest opdateret: |
21. december 2011 |